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El toque que da ese sabor a algo de siempre, han sido las ilustraciones pintadas sobre los espejos de la artista gráfica Amalia Aranguren, donde se escribe parte de la carta, que se acompaña con dibujos de gildas, cócteles o vinos.

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Y eso solo es el comienzo. En el apartado de bocados tienen varias maravillas que ya son emblema de la casa. Una es el montadito de steak tartar, en el que el pan se sustituye por una milhoja de patata crujiente. No le queda a la zaga el talo, que es la forma vasca de hacer un taco, que aquí se prepara con oreja crujiente y salsa brava, con un poco de manzana para aportar el toque fresco.

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si no puedes llegar al legendario Juanchito «al otro lado del río Cali», epicentro de la salsa de estrellas. ¿Por qué no intentar aprender algunos pasos clave en Quiebra Canto?

Bogotá Salsa Tour:A just one hour dance lesson and tour of a few salsa bars in Bogota? helps make for any memorable night time out. From $100,000 the entertaining begins at 8pm until 3am more info and teams of nearly ten people today can attend. The cost of a Noche Salsera

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“A través del uso de la grasa de cerdo, la cebolla, el ajo, el tomate y otros como el arroz y los frijoles la cocina de la isla sorprende con platos exquisitos con bases típicas como el mojo, que acompaña sus comidas y que tiene un sabor agridulce producto de la combinación de grasa de cerdo, cebolla y ajo y yuca en su punto”, concluyó Gutiérrez.

" Y ese sueño, se cumplió hace poco, se lanzaron a la piscina y abrieron este concepto que ya es el bar de moda del barrio de Salamanca.

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El producto es el que manda y por eso, cada día se nutren de ingredientes frescos y de la máxima calidad para elaborar sus platos.

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